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松原十大美食

时间:2020-03-17来源:未知 作者:admin点击:
全鱼宴又名百鱼宴,因选用鱼类水产品为主要原料,运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名,集河鲜、湖鲜之大全,精心烹饪而成。成席之后,五彩斑斓、香气扑鼻,令

  全鱼宴又名百鱼宴,因选用鱼类水产品为主要原料,运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名,集河鲜、湖鲜之大全,精心烹饪而成。成席之后,五彩斑斓、香气扑鼻,令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜,刀工精细多变。多用本汁原汤,保持鱼之原味;注重色好形美,重视营养搭配。既有清淡嫩滑之南味,又有鲜香咸辣之北味;既适宜老幼,也让年轻人爱不释口。

  一锅出朴实、简单的乡土菜。当然主菜可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等,也可在锅边贴上一圈死面小花卷,吃起来特别有味道。没有矜贵的材料,没有靓丽的装饰,没有特别的调味,只需用家常的扁豆、土豆或者茄子,再放上一些剩下来的红烧肉或炖排骨,浇入汤汁,铺上面卷,耐心等待吧!待汤汁浓稠,面卷也完全吸收了汤汁中的香浓滋味,揭开锅盖的那一刻,一定会给你带来最为单纯的满足!

  松原油花食品二厂香肠大型专业低温肉制品企业精选众品、华正冷鲜肉从源头到生产 严格把控产品质量让你和家人吃进肚子放心 送礼给人有面。 油花食品肉粉肠以纯猪精肉配绿豆淀粉依传统工艺精制而成,不添加色素,加入芝麻香油及鲜葱、鲜姜灌入天然猪肠衣,肠体乳白,柔韧性好,入口松软,口味清淡,滋味鲜美,易消化,独有绿豆成分夏天可消热解暑。

  凉拌狗肉丝其实不是每个人都能够接受的美食,吉林人喜欢吃狗肉,狗肉营养健康,尤其是是做汤,营养价值极高,找得到凉拌狗肉丝也是经典的做法,松原地区的代表美味之一,将煮熟的狗肉用手撕成条状,然后拌入葱姜蒜,花椒粉,味精,盐,麻油等调味就可以了,做法简单,吃起来很有嚼劲,不会粘牙。

  查干湖是中国十大淡水湖之一,也是吉林省最大的内陆湖泊,湖水洁净、无污染,天然饵料丰富,出产的鱼类肉质细嫩、口感良好,深受消费者喜爱。2006年12月28日,在松原市举行了第五届“中国·吉林查干湖冰雪捕鱼旅游节”,查干湖冬捕以单网捕鱼10.45万公斤的重量成功入选吉尼斯世界纪录。查干湖胖头鱼是查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异。

  据说在黑龙江如果你说没吃过嘎牙子会被人笑掉大牙!每年春秋两季会有两三天的时间在早市能看见有卖嘎牙子的。嘎牙子最好的做法是酱焖,酱焖也是东北菜中很经典的做法,吃起来口感香浓,鱼肉鲜嫩,是东北很受欢迎的一道菜。

  手把羊肉也被称为“手把肉”,因为吃的时候,用手把肉,然后用刀切食,所以取名,这道菜在吉林可以说是家喻户晓,而且也是蒙古族的一道传统风味小吃,所以相当的具有人气,蒙古族风味,吃起来口感鲜嫩,原汁原味,蘸料很重要,决定了手把肉的口感和味道。

  黑糯玉米具有丰富的营养价值,口感甜黏,风味独特,是天然的营养保健食品,黑玉米含铁高,铁是人体很重要的元素之一,是补血佳品,也是非常好的补锌食品。黑玉米所含的钙、磷,是其它谷物的8~10倍。

  玉米烙是一道精致的菜肴,外观好看,吃起来香甜可口,都知道玉米是很健康的食材,玉米烙就是采用玉米制作而成,将新鲜玉米浆粒和面混合,烙成大饼,香甜酥脆,玉米味道很浓,既可以当做小食,也可以当做配菜,是松原的知名小吃之一。

  凉拌狗肉丝主要原料是狗肉,配料是葱蒜姜,花椒,味精,盐,麻油等。将煮熟置凉的狗肉切成丝加入葱姜蒜,花椒粉,味精,盐,麻油、等拌匀即可。 吃起来有嚼劲不粘牙,肉质香美。适合一般人群食用,可以补肾健胃,冬天吃狗肉可以保暖御寒。。

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